Зехтин от Фернандо: Течно злато от Jaén!
Jaén, живописна провинция, сгушена в сърцето на Андалусия, Испания, е известна с обилните си маслинови гори и производството на някои от най -добрите екстра на света \ най -добрите екстра Девствен зехтин. В центъра на тази процъфтяваща индустрия е Фернандо, производител на мастин от трето поколение, чиято страст към неговия занаят му е спечелил репутация на един от най-уважаваните производители на занаятчии в региона.
Fernando \ s Пътуването със зехтин започва в млада възраст, тъй като той натрупа опит от първа ръка, работещ заедно с дядо и баща си в семейството на маслиновите горички. През годините той е усъвършенствал уменията си, усъвършенствайки деликатния баланс на култивиране, прибиране на реколтата и експертно обработка на маслините, за да извлече най -чистото, най -ароматно масло.
маслиновите дървета в Jaén, много от които са векове стар, процъфтяващ в уникалния микроклимат на региона, характеризиращ се с топли, слънчеви дни и хладни, хрупкави нощи. Този идеалОколна среда, комбинирана с щателна грижа и внимание, предоставени на горичките, води до маслини с изключително качество, избухнати с живи аромати и богата, кадифена текстура.
В основата на операцията на Фернандо е неговото състояние -о на мелницата, където той използва традиционни методи и авангардна технология, за да гарантира най-високите стандарти за чистота и качество. Маслините са нежно смазани и маслото се извлича с помощта на студено натискане на процеса, запазвайки деликатните аромати и здравословни свойства на течното злато.
Полученият екстра върджин зехтин е истински свидетелство за региона \ тероар, с ясно изразени нотки на прясно нарязана трева, узрели домати и фино пиперливо покритие, което се задържа на небцето. Фернандо се гордее с продуктите си и именно този непоколебим ангажимент за високи постижения е спечелил международното си признание и признание на маслиновите си масла.
Отвъд изключителното качество на своя зехтин, Фернандо еСъщо страстен привърженик на устойчиви и екологични селскостопански практики. Той работи в тясно сътрудничество с местните фермери за насърчаване на техниките за биологично земеделие, като гарантира дългосрочното здраве и жизнеността на маслиновите горички. Потопете прясно изпечения си хляб в него или го използвайте, за да подобрите ароматите на вашите кулинарни творения, ще бъдете транспортирани до изтръпнатите от слънце маслинови горички на Jaén, където истинскотоЕсен ...