Храната в Португалия е известна с богатите си вкусове и разнообразни кулинарни традиции. От пресни морски дарове до обилни яхнии, португалската кухня предлага по нещо за всеки. В тази статия ще разгледаме някои от популярните марки храни и производствените градове в Португалия.
Една от най-известните марки храни в Португалия е Bacalhau. Bacalhau е сушена и осолена риба треска, която е основна храна в португалската кухня. Използва се в различни ястия, от bacalhau à brás (вкусно ястие от треска и картофи) до bacalhau com natas (треска със сметана). Град Ílhavo, разположен в квартал Aveiro, е известен с производството си на бакалхау.
Друга известна марка в Португалия е Pastéis de Belém. Pastéis de Belém са торти с крем, произхождащи от квартал Белем в Лисабон. Рецептата за тези тарталети е била строго пазена тайна повече от век. Град Лисабон също е известен с производството си на тези апетитни лакомства.
Отдалечавайки се от традиционните ястия, Португалия също е дом на някои популярни марки храни в индустрията за напитки. Super Bock и Sagres са две добре познати марки бира в Португалия. Super Bock, произведен в Leça do Balio, и Sagres, произведен във Vialonga, се радват както на местните, така и на туристите. Тези бири често се комбинират с петиско, които са португалски ястия в стил тапас.
По отношение на популярните производствени градове Порто е известен с производството на портвайн. Портвайнът е подсилено вино, което често се използва като десертно вино. Регионът на долината Дуро, разположен близо до Порто, е известен със своите лозя и зашеметяващи пейзажи. Посещението на този регион е задължително за винените ентусиасти.
Друг град, свързан с производството на храни, е Алкобаса. Alcobaça е известен с производството си на queijadas, които са сладки сладкиши, направени със сирене. Тези вкусни лакомства са хит както сред местните, така и сред туристите.
В заключение, Португалия е дом на голямо разнообразие от хранителни марки и про...