Португалия е известна със своите богати и разнообразни кулинарни традиции, с широка гама от вкусове, които са уникални за страната. От крайбрежните райони до градовете във вътрешността на страната, Португалия предлага широка гама от вкусни храни и напитки, които със сигурност ще задоволят всеки вкус. В тази статия в блога ще разгледаме някои от най-популярните вкусове в Португалия, както и марките и производствените градове, които са известни с кулинарния си принос.

Един от най-емблематичните вкусове в Португалия е бакалхау, или осолена треска. Това е основна храна в португалската кухня с безброй рецепти, които включват тази вкусна съставка. От традиционното bacalhau à brás до bacalhau com natas, има безкрайни начини да се насладите на тази ароматна риба. Някои от най-известните марки, които произвеждат бакалхау в Португалия, включват Riberalves и Norbasa, като и двете са базирани в град Авейро.

Друг популярен вкус в Португалия е pastel de nata, възхитителна торта с крем, която е обичан както от местните, така и от туристите. Това сладко лакомство произхожда от град Лисабон и оттогава се е превърнало в национална икона. Най-известната марка, която произвежда pastel de nata, е Pastéis de Belém, разположена в квартал Белем в Лисабон. Тяхната рецепта е била строго пазена тайна в продължение на повече от век, а техните тарти са задължителни, когато посетите Португалия.

Португалия е известна и с производството на зехтин, основен продукт в средиземноморската кухня. Долината Дуро, разположена в северната част на страната, е известна с производството на зехтин. Някои от най-популярните марки, които произвеждат зехтин в Португалия, включват Gallo и Oliveira da Serra, като и двете са известни със своите висококачествени масла.

По отношение на напитките Португалия е известна със своето портвайн вино. Град Порто, разположен в долината Дуро, е родното място на това сладко и подсилено вино. Някои от най-известните марки портвайни включват Taylor\\\'s, Graham\\\'s и Sandeman. Тези сутиени…