Гхи, известно още като избистрено масло, набира популярност в Румъния през последните години. Тази традиционна съставка се използва в индийската кухня от векове, но сега си проправя път в кухните по целия свят, включително в Румъния.

В Румъния има няколко марки гхи, всяка със собствен уникален вкус и качество. Някои от популярните марки включват Golden Ghee, Pure Indian Ghee и Maharaja Ghee. Тези марки са известни със своите висококачествени продукти, произведени от чисто краве мляко, хранено с трева.

Що се отнася до производствените градове, някои от популярните места в Румъния, известни с производството си гхи, включват Брашов , Клуж-Напока и Букурещ. Тези градове имат дълга история на производство на млечни продукти и са известни със своите висококачествени продукти.

Гхи се прави чрез варене на масло, за да се отстранят млечните твърди частици, оставяйки след себе си богато масло с орехов вкус. Това е универсална съставка, която може да се използва при готвене, печене и дори като мазане. Гхи е известно и със своите ползи за здравето, включително богато на здравословни мазнини и витамини.

Независимо дали искате да добавите вкус към ястията си или да извлечете ползите за здравето от гхи, в Румъния има много опции . С разнообразие от марки и градове на производство, от които можете да избирате, можете да намерите идеалното гхи за вашите нужди. Така че защо да не опитате тази традиционна съставка и да видите за какво се говори?...